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クリスマスメニュー [最新のお知らせ]

 

 本日は「クリマス」バイキングです。 

(メニュー)

 菜飯ごはん ローストチキンカレーソース 生ポテトフライ サラダ スープ

 ◎ローストチキンカレーソース味 

 子どもたちの大好きな1品です。大根で『雪の結晶』『ツリー』を。今年のツリーは

 立体的に仕上げました。可愛いツリーが完成です。

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 子どもたちの喜ぶ顔を想像しながら調理員が思いをこめて

 作りました。

 トナカイ トマトサンタが料理を楽しく彩ります

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 ◎生ポテトフライ

  じゃがいもに片栗粉をまぶし低温であげました。材料(じゃがいも 油 片栗粉)が

  シンプルなので安心して食べる事ができます。

  ほんのりと温かい状態で提供しました。

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 ゆかりで色付けした大根とツリーがフライドポテトをひきたてます

 ◎サラダ

 いつも食べているサラダをリースにみたてました。

 雪の結晶(大根)リポン(マッシュポテト)星(人参)くま(さつまいも)

 と楽しく彩りました。

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 ◎スープ

 野菜の甘味がとけでたスープが出来あがりました。

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 幼児クラスの子どもたちは自分で取り分けました。

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 ・可愛い盛り付けに子どもたちはとても喜んでいました。

 ・いつもはお野菜が苦手な子どもが、野菜をおかわりして

  よく食べていました。

 ・トマトサンタが好評でした

 ・「飾りのマッシュポテトおいしかった」「サンタクロースがいい!」

  「星がいい!」「雪だるまがいい!」


  など 担任が子どもたちの様子を教えてくれました。

 

(おやつ)

  スポンジはりんごをいれて焼きました。りんごの味がほのか

  にしておいしく出来上がりました。

  生クリームはらいおん組(5才)がホイップしました。

  生クリームを絞ると形になるのがおもしろいようでした。

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